首页 > 贝太论坛 > 煮论坛 > 见第1页贝太总结版本:各地的JMS都传授一下挑选水果的经验吧



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45 发表于 2006-05-15 12:52 星期一 引用回复

现在有很多水果都用洗衣粉洗的我亲眼看见商贩洗橙子 他们用一个大桶 放了洗衣粉拿个大刷在刷橙子 现在我都不买给我家宝贝吃了
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46 发表于 2006-05-15 14:17 星期一 引用回复

  前段时间看到超市有卖便宜的木瓜,忍不住买了二个想做甜汤的,结果买回来切了一个是生的,完全不能吃,硬硬的,另一个放好久,有的地方烂的,有的地方还是生的,一点不甜。
  也不知道是我挑的本来就不好,还是存放的不好呢,木瓜这东西真是不会挑呀
  另外,草莓也是有时看着挺红,挺诱人的,结果却不怎么甜,大家给支支招,这东西到底怎么挑呀?
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47 发表于 2006-05-18 10:54 星期四 引用回复

紫凌谷 说:
我建议。。。吃水果还是看季节。比如,下西瓜的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。因为大多数东西多了卖不上价格因此相对安全一点。其实去年就开始觉得西瓜下来的季节瓜并没有那么的甜。。。。

wink wink 9494,支持!!但是有时候怎能抵挡馋嘴的诱惑亚!! wink wink
真正的爱情不是山无棱,天地合,才敢与君绝,而是相濡以沫的理解和宽容。嘿嘿!!要学习做浙菜我家猪猪宁要我来找贝太,有知道的就教我两招,小女子先谢了!!
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48 发表于 2006-05-18 10:57 星期四 引用回复

winnie96 说:
  前段时间看到超市有卖便宜的木瓜,忍不住买了二个想做甜汤的,结果买回来切了一个是生的,完全不能吃,硬硬的,另一个放好久,有的地方烂的,有的地方还是生的,一点不甜。
  也不知道是我挑的本来就不好,还是存放的不好呢,木瓜这东西真是不会挑呀
  另外,草莓也是有时看着挺红,挺诱人的,结果却不怎么甜,大家给支支招,这东西到底怎么挑呀?

哈哈!!吃草莓可是有点滑头的,草莓千万不能卖太红的,颜色越是鲜艳就越酸的,看看那些红里带点白的草莓最香甜了。哈哈,前几日可是吃过瘾了!! greedy greedy
真正的爱情不是山无棱,天地合,才敢与君绝,而是相濡以沫的理解和宽容。嘿嘿!!要学习做浙菜我家猪猪宁要我来找贝太,有知道的就教我两招,小女子先谢了!!
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49 发表于 2006-05-18 17:53 星期四 引用回复

冬天的草莓好吃,乱买都是甜的,但是价钱较贵,春天雨水多,草莓基本不甜,价钱较便宜。看你怎么选择了。
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50 发表于 2006-05-18 17:55 星期四 引用回复

品种也是很有关系吧,我以前也是觉得特别红的不甜,不过自从自己买水果以后发现也不是这么一回事,一分价钱一分货,我就买过非常红而且大个,香味十足又甜的草莓。建议买的时候还是要自己挑一个来尝。
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51 发表于 2006-05-18 18:24 星期四 引用回复

winnie96 说:
  前段时间看到超市有卖便宜的木瓜,忍不住买了二个想做甜汤的,结果买回来切了一个是生的,完全不能吃,硬硬的,另一个放好久,有的地方烂的,有的地方还是生的,一点不甜。
  也不知道是我挑的本来就不好,还是存放的不好呢,木瓜这东西真是不会挑呀
  另外,草莓也是有时看着挺红,挺诱人的,结果却不怎么甜,大家给支支招,这东西到底怎么挑呀?



看你要做什么了,如果做木瓜排骨汤之类的就要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。
如果做甜品的话就要买那种红色的夏威夷木瓜,夏威夷木瓜很甜,我喜欢把它当水果吃
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52 发表于 2006-05-19 0:10 星期五 引用回复

有这么多朋友和我一样吃芒果过敏啊?我还以为就我自己可怜呢 faint ,我是太爱吃芒果了,开始每次吃得少,嘴唇有一点肿,以为是上火,不理它就很快好了,后来LG见我爱吃,就买了整箱的吕宋芒回来,结果肿成小猪嘴了 faint
我觉得台湾的爱文芒果味道不错,大大的红红的,吕宋芒也很好,台农芒不喜欢!
榴莲也是我的最爱,闻到榴莲的气味就走不动路,只要遇到成熟度合适的榴莲,基本上都是会买的,我的经验是只买超市打开的,挑选略软又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,要比相对肥大、颜色发白的味道好多了(针对国内多数是泰国金枕榴莲而言,其他品种不了解)
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53 发表于 2006-05-19 0:12 星期五 引用回复

快要到桃子盛产的季节了,选桃子首要是闻香味,越香越甜.上海南汇的玉露桃很好吃哦!但通常外观都不太好看,而且要到7月中下旬才上市.
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54 发表于 2006-05-19 13:38 星期五 引用回复

最喜欢吃水果了,但是还是要注意季节性哦,安全第一!
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55 发表于 2006-05-19 14:30 星期五 引用回复

草莓都是在田里自然熟的吧,我家舅舅家附近很多草莓田,有时候我舅妈还到田里帮他们拨叶子,所见都是自然熟的。
唯有自在,才有快乐的满足.
蓝色桑椹现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺
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56 发表于 2006-05-19 16:24 星期五 引用回复

其实,价钱也可以帮到你,一分钱一分货,越贵越好.
爱烘培,爱蛋糕,爱老公,爱老虎宝
玲珑小榭现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺
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57 发表于 2006-05-19 17:39 星期五 引用回复

上海这里现在西瓜特好吃,1.8元一斤的就很甜了,而且籽少,真是美味呀,今天试了一种叫“黑美人”的,皮硬,籽也较成熟,价格稍贵一点但也很甜。
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58 发表于 2006-05-21 8:49 星期日 引用回复

发表主题: 搞不懂,我们的国人怎么了

怎么就不明白己所不欲勿施于人
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59 发表于 2006-05-21 21:58 星期日 引用回复

我想请教各位姐妹,木瓜品种有分类吗?怎么辨别优劣呢?
louisa_3508现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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