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  • jojokitchen
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楼主 发表于 2005-03-29 23:52 星期二 引用回复

发表主题: 请教关于泡椒

请教关于泡椒

我买不到泡椒又很想吃,上两个礼拜试着自己泡了一罐,可是这几天发现有的辣椒上长出了白茸(我用的是玻璃的密封罐)。我是擦干净,晾干才放进去的,要怎样才能彻底清洁呢?这样长出白毛的是不是就是失败了,不能吃了?
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  • 天寒一雁
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沙发 发表于 2005-03-30 11:07 星期三 引用回复

沾了油和生水就会长毛毛。我为了做泡菜专门准备了一双新筷子。补充一下,密封不严也会长毛毛~~~~~~~~~~~~
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