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楼主 发表于 2005-03-28 17:11 星期一 引用回复

发表主题: 买了烤箱之后

买了烤箱之后

仅仅才两周,并且我基本只有周末才做东西
作了以下:
做了烤鸡翅(稍微失败)
奶酥饼干(不错,就是样子差了点)
pizza(非常成功)
烤猪排(尚可,没有煎的牛排好吃)
烤红薯(非常成功,非常费电)
烤花生(被别人抢光了,没有捞到吃)
焦糖布丁(非常失败,现在还有4个没人吃)
住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐(虽然样子差兼糊了底还是狂好吃)
黄桃派(不错,就是太大了和酥皮太油,我早上吃了1/8现在都不饿)
羊肉串(不错,就是速度太慢,供不上两个人吃)
蒜茸黄油烤香菇4个(好吃,满口留香,可能是因为太少的缘故)
已经在烘焙事业上砸进去700多块钱了
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沙发 发表于 2005-03-28 17:46 星期一 引用回复

呵呵,你真是神速。

我一看油多的方子就不敢去尝试了。
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板凳 发表于 2005-03-28 17:48 星期一 引用回复

呵呵,我一看技术难度大的就不敢尝试了,所以现在还没有做任何蛋糕和面包
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地板 发表于 2005-03-28 17:57 星期一 引用回复

用油纸杯做松糕比较容易。

戚风多做几次,也会比较容易了。
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