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楼主 发表于 2005-03-28 14:39 星期一 引用回复

发表主题: 终于亲手做了我得最爱-桂花糯米藕

终于亲手做了我得最爱-桂花糯米藕

桂花糯米藕


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qiqimm2005现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺MSN Messenger
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沙发 发表于 2005-03-28 15:13 星期一 引用回复

做的真不错!也是偶的最爱!
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板凳 发表于 2005-03-28 22:29 星期一 引用回复

真漂亮!偶稀饭!
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地板 发表于 2005-03-28 22:31 星期一 引用回复

楼主,怎么做嘛
不要只让我看着流口水啊!
快贴一下制作方法塞
谢谢咯
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4 发表于 2005-03-29 8:49 星期二 引用回复

kitty235171 说:
楼主,怎么做嘛
不要只让我看着流口水啊!
快贴一下制作方法塞
谢谢咯


做法很简单。
1。买来新鲜的莲藕,洗干静,把皮削掉,将两头且下来
2。把糯米洗干静,用水浸泡1小时
3。将泡好的糯米塞进莲藕里(我用的工具是筷子)
4。用第1步里切下来的莲藕的两头,给塞满糯米的莲藕封口,用牙签固定。
5。将莲藕放到锅里,加水,没过莲藕即可,加红糖若干,红枣10粒左右,开大火煮,开锅后改小火,煮1个小时。
6。出锅凉凉,切片,装盘
7。浇上桂花糖(我是在稻香村买的,据说可以自己做,我还不会),开吃!!

罗罗嗦嗦的,不知是不是说明白了。 :wink:
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5 发表于 2005-03-29 12:55 星期二 引用回复

是属于甜菜么?见都未见过,更不要说吃了,不过看起来有食欲
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6 发表于 2005-03-29 13:46 星期二 引用回复

点心做得不错,PP拍得也很漂亮哦
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7 发表于 2005-03-29 16:57 星期二 引用回复

恭喜成功
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8 发表于 2005-03-29 18:58 星期二 引用回复

好漂亮啊
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9 发表于 2005-03-29 20:23 星期二 引用回复

只要切一头啦 那样灌米的时候方便
糯米里面和些黑米 会更好吃 卖相也更好看
mm是江苏的吧
以前在家常吃 学校外面的小街有家做得特棒
来北京就没吃上什么好吃的
只好自己做:(
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10 发表于 2005-03-29 21:53 星期二 引用回复

这么简单?
我前段时间还让朋友从苏州给我带回来的呢。
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11 发表于 2005-03-30 9:13 星期三 引用回复

唐阿九 说:
只要切一头啦 那样灌米的时候方便
糯米里面和些黑米 会更好吃 卖相也更好看
mm是江苏的吧
以前在家常吃 学校外面的小街有家做得特棒
来北京就没吃上什么好吃的
只好自己做:(


下次试试你说的,放些黑米试试。偶是北京的。。因为爱吃甜甜粘粘的东西,所以对这个情有独终,在外边吃饭的时候,只要有准点这个吃。。呵,但至今也不知道哪家是正宗的味道,自已做的也是凭感觉照猫画虎,还请大家多多指点。
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12 发表于 2005-03-30 9:41 星期三 引用回复

TO:楼主,俺在春节的时候也做了这道菜,挑食的老哥说,味道怪怪的。。。不过还挺好吃。 Very Happy
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13 发表于 2005-03-30 9:54 星期三 引用回复

美女爱做饭 说:
TO:楼主,俺在春节的时候也做了这道菜,挑食的老哥说,味道怪怪的。。。不过还挺好吃。 Very Happy


说说你的方子? :P
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14 发表于 2005-03-30 12:14 星期三 引用回复

外面卖的都是热乎乎的
如果自己做那么只有等凉透了才能切吧?
吃凉的好像不是很舒服哦~~
有什么好的办法吗?
惜妮现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺MSN Messenger
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