首页 > 贝太论坛 > 煮论坛 > 卤牛肉 外加 某人最新造型照一张!


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楼主 发表于 2005-03-26 14:38 星期六 引用回复

发表主题: 卤牛肉 外加 某人最新造型照一张!

卤牛肉 外加 某人最新造型照一张!

本来想做那个懒人菜(就是牛肉 西红柿 洋葱不加水放沙锅里一起炖那个),昨天妹妹正好要来我家,我懒得去买菜了,就让她顺便帮偶从菜场买个1公斤来,再三交待在买年腩,谁知她还是买错了! 下次再也不叫不下咸的人帮偶买菜
列~~~1KG牛肉,昨天切了点下来,放一些花生米熬了甜酱,味道超好!那个鲜啊,早上又切了一点点下来剁成牛肉糜煮了面条给小人吃,小人爱吃!多到的牛肉给偶卤了 好吃!


牛肉洗净放入锅内,加入跟牛肉持平或多一点点的水,烧开撇干净表面的泡沫,加入酱油,黄酒,辣椒,豆蔻,香叶,桂皮,茴香煮啊煮啊煮,煮过一会儿再加入少量盐煮啊煮啊煮,到你中意的烂度就好了!




再看看


谁知给偶煮的太烂了, 切不成片了 ,最后就成了卤的手撕牛肉丝


附赠偶家小人最新造型照一张 哈哈
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沙发 发表于 2005-03-26 15:43 星期六 引用回复

看了你的最新附照,原来JJ签名中的MM就是你家宝贝,我还以为是从网上哪里找下的呢
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板凳 发表于 2005-03-26 18:22 星期六 引用回复

小小的小辫子真是可爱!啥苗条了呢?一定是妈妈光顾着自己做好吃的,没给偶们小小多喂点!
苏碧现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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地板 发表于 2005-03-26 19:11 星期六 引用回复

看起来真的不错哟!
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4 发表于 2005-03-26 19:12 星期六 引用回复

如果牛肉煮好后趁热拿出来放进冰箱,用保鲜膜包好,等凉透了再拿出来,垂直牛肉丝切 就不会碎了。
麻辣烫现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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5 发表于 2005-03-26 21:43 星期六 引用回复

苏碧 说:
小小的小辫子真是可爱!啥苗条了呢?一定是妈妈光顾着自己做好吃的,没给偶们小小多喂点!


偶冤啦 不是没给小人吃啊 小人前些日子感冒 又咳又吐的苗条了一大圈啊 这两天两上都好看些了! 偶巨郁闷为啥偶长这么多肉肉,小却不长!
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6 发表于 2005-03-26 23:21 星期六 引用回复

牛肉漂亮,小人更漂亮,呵呵....顺便请教一下:为什么你签名下的图片大小适中可是我贴的却巨大啊?是转的网页上的,可以处理让它小点吗?怎么处理啊?
臭小猫现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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7 发表于 2005-03-27 9:36 星期日 引用回复

小丫头真俊啊!小辫子好可爱!
唉,我家臭小子都不能扎小辫,穿花裙子!
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8 发表于 2005-03-27 20:48 星期日 引用回复

粉嫩粉嫩地:)
敞开厨房,向老味道致敬:http://event.youku.com/siemens-home/openthekitchen2013
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