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楼主 发表于 2005-03-24 16:28 星期四 引用回复

发表主题: 请教各位高手,怎么做糙米饭?

请教各位高手,怎么做糙米饭?

今天,在菜市场买菜时看到有糙米卖,想减肥,于是买了一斤,但不知怎么做,请高手指点一下。
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沙发 发表于 2005-03-27 21:42 星期日 引用回复

发表主题: 我这周末正好做了

头天把糙米泡上,这玩意儿不容易熟,如果晚上做,那就早上泡
做的时候,一半糙米,一半平时的大米,正常水量,我是用电饭煲做的,跟平时一样,就好了
我还在上面放了一个红薯一起煮,意义一样的,不是提倡吃粗粮么
还有个方子,是莫文蔚老爸最近出的食谱,一份糙米,一份紫米,一份普通大米,大概也就是各19克的样子,煮粥喝。介绍的做法很简单,但是我觉得糙米和紫米也都应当提前泡过的吧,否则肯定不如大米好熟。
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板凳 发表于 2005-03-28 10:41 星期一 引用回复

ask
偶每星期都吃一回糙米或薏米,必须提前泡好,
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地板 发表于 2005-03-28 14:25 星期一 引用回复

谢谢,准备试一下。
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