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楼主 发表于 2004-11-30 12:09 星期二 引用回复

发表主题: 请教各式泡芙配方和做法!!!!!

请教各式泡芙配方和做法!!!!!

我想开家泡芙小店,请大家给我说说配方和做法好吗????
谢谢大家了!!!!!!!!!!!!!!!
yqmzyf现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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沙发 发表于 2004-12-03 9:37 星期五 引用回复

我觉得泡芙的款式不是很多。就是做了基础的皮之后里面的馅不一样而已啦!大不了就是改变皮的形状啊!学会基础的就可以自己变花样啦!
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  • kylin
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板凳 发表于 2004-12-03 11:16 星期五 引用回复

泡芙做的好吃生意一定不错。有一次去华堂,里面有个卖泡芙的小摊儿,一个6元,两种馅儿,奶油的和巧克力的,人叫那个多,生意好得很。
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