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楼主 发表于 2004-11-28 0:19 星期日 引用回复

发表主题: 微波三分钟做蛋糕

微波三分钟做蛋糕

找到一个食谱,是用微波炉做蛋糕的.试了一下.看下效果.
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沙发 发表于 2004-11-28 0:20 星期日 引用回复

还有这个
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板凳 发表于 2004-11-28 0:21 星期日 引用回复

微波强档三分钟,效果不坏吧smile)
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地板 发表于 2004-11-28 6:27 星期日 引用回复

发表主题: 不错

真的很不错耶!传个方子上来行吗?微波炉能做可就大大节约时间了!
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4 发表于 2004-11-28 23:55 星期日 引用回复

方子非常简单。如下:
材料:
低粉150克
鸡蛋三个
糖100克
泡打粉1大匙
鲜奶1/3杯
色拉油4大匙
做法:
1。鸡蛋加糖打发(现在这种天气最好将打蛋盆浸入热水中打发)
2。泡打粉,面粉混合均匀,筛入。
3。加入鲜奶,色拉油,搅拌均匀
4。取四个模具,内部刷油
5。将面糊舀入模具内,微波强档三分钟。
6。倒扣脱模。
注:这个食谱的量可以做图上大小的蛋糕7-8个。可以抹上果酱,味道更棒。
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5 发表于 2004-11-29 3:35 星期一 引用回复

好棒啊~~~
不过问下低粉是不是就是低筋面粉阿?
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6 发表于 2004-11-29 9:43 星期一 引用回复

我也用微波炉做了一个,怎么失败了~ 5555555
不知道是不是原料的配比不对。。。。
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7 发表于 2004-11-29 15:20 星期一 引用回复

鲜奶1/3杯是多少呢?
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8 发表于 2004-11-29 16:58 星期一 引用回复

楼主用的这个蛋糕模子是什么材质的?我没找到玻璃或者高温塑料的好看模子,只能用平时的碗来做,卖相不好.
阿头现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)浏览发表者的主页
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9 发表于 2004-11-29 19:06 星期一 引用回复

打鸡蛋好难啊
上次打了老半天也没发开来
结果做出来的像个饼
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