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楼主 发表于 2004-11-21 10:34 星期日 引用回复

发表主题: 每日一款DIY--花生果酥

每日一款DIY--花生果酥

配方:(烘焙%)

蛋黄50%、盐1.2%、金味奶油75%、糖粉65%、紫兰花低筋粉100%、花生碎适量。

工艺:

1、 蛋黄加盐搅拌至稠状

2、 加入奶油和糖粉打发

3、 最后加入低筋面粉搅拌均匀

4、 将面糊挤到烤盘上,表面刷蛋黄,撒碎花生

5、 烤炉预热180℃/140℃,烘烤约15分钟至表面金黄色即可



注:可用两片饼干加果酱或奶油霜,然后表面用巧克力装饰。

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  • 苏碧
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沙发 发表于 2004-11-21 11:05 星期日 引用回复

mm的贴子都是好贴,请你把单位标明一点,新手比较容易看明白,先给你加精华,继续努力噢!
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板凳 发表于 2004-11-21 14:43 星期日 引用回复

照片是自己拍的吗?
异海现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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地板 发表于 2004-11-22 9:26 星期一 引用回复

异海 说:
照片是自己拍的吗?

呵,还没有数码相机噶,是朋友帮我照的!
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