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楼主 发表于 2004-11-20 17:26 星期六 引用回复

发表主题: 刚完成的葡式蛋塔,芝士棒

刚完成的葡式蛋塔,芝士棒

完成是按照英子的方子做成的,因为是第一次做,怕把塔皮擀漏,因此把包入用的植物黄油的份量减半,因此塔皮的油不是很多,我认为做出来的还行,特别是蛋塔水,非常好吃,连从不吃甜食的LG都吃了一个,小女更是连吃数个,评价是“和肯德基一个味”。
最后进行编辑的是 微笑的叶子 on 2007-03-21 15:02 星期三, 总计第 2 次编辑
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沙发 发表于 2004-11-20 17:58 星期六 引用回复

芝士棒,不知怎么回事,不像她们做的表面有一颗颗的芝士粒,我的用擀面棒擀来擀去,面粉和黄油、芝士粒全溶合到一起了,没有芝士的小颗粒,也不知怎么回事。
最后进行编辑的是 微笑的叶子 on 2007-03-21 15:02 星期三, 总计第 1 次编辑
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板凳 发表于 2004-11-21 19:17 星期日 引用回复

楼主做得很好了,我看了好久,还没敢开始做蛋塔。
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地板 发表于 2004-11-26 9:03 星期五 引用回复

楼主,你可以告诉我详细的制作方法吗?谢谢!我很想做啊,因为最选还吃蛋塔
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4 发表于 2004-11-26 10:01 星期五 引用回复

坛子里有英子的葡式蛋塔的方子。[/url]
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