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楼主 发表于 2004-11-16 21:29 星期二 引用回复

发表主题: 第一本已上传--糖衣装饰蛋糕的书要看吗?

第一本已上传--糖衣装饰蛋糕的书要看吗?

很多漂亮蛋糕都是糖衣装饰的。以前一直以为要国外的超市才有糖衣卖,今天翻我的书库,才发现原来这个糖衣是可以自己做的。原料是糖粉,色素,蛋白,葡萄糖。象橡皮泥手工差不多呢。书是超星格式的,一本就三十M左右,大家有兴趣看吗?
最后进行编辑的是 angelmi on 2004-11-16 23:08 星期二, 总计第 1 次编辑
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沙发 发表于 2004-11-16 21:31 星期二 引用回复

随便找个糖衣装饰的例子:

http://fashion.qq.com/a/20040520/000069.htm


从这进来:  http://mail.163.com/

用户名:angelmi-beitai

密码:123456

已核对,密码没错

第一本已上传中:儿童聚餐蛋糕制作 有三十兆,不是宽带不要下哟。

说明:书是超星格式的,
1、先到:http://www.ssreader.com/download/ 下载阅读软件。软件请选择不注册。
2、将书解压缩到新的文件夹,打开后看到有很多文件,点第二个就是目录的第一页。
最后进行编辑的是 angelmi on 2004-11-17 0:38 星期三, 总计第 4 次编辑
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板凳 发表于 2004-11-16 21:38 星期二 引用回复

这个难度好大,我肯定做不来的~~~~而且还要有这么多颜色啊~~~~
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地板 发表于 2004-11-16 21:45 星期二 引用回复

我看过书以后觉得不难,只是不想用色素,哪怕是食用的。下次想想纯白的能做个什么样的,做来玩玩。

顺便SHOW一个刚做的巧克力蛋糕,又是用摄像头拍的,糊了。本来蛮好看的。


20041116-.JPG
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20041116-.JPG



20041116.JPG
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20041116.JPG



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4 发表于 2004-11-16 21:46 星期二 引用回复

要看,要看!!!!!

不管怎么样,总是可以学习,学习嘛,呵呵~~~

强烈期待楼主上传
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5 发表于 2004-11-16 22:00 星期二 引用回复

海带丝 说:
要看,要看!!!!!

不管怎么样,总是可以学习,学习嘛,呵呵~~~

强烈期待楼主上传


同意同意!
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6 发表于 2004-11-16 23:53 星期二 引用回复

mm,密码错误阿!
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7 发表于 2004-11-17 5:28 星期三 引用回复

下载到了,谢谢楼主噢
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8 发表于 2004-11-17 8:41 星期三 引用回复

呵呵,期待楼主继续上传~~
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9 发表于 2004-11-17 8:42 星期三 引用回复

顶一下,已经下载了~谢谢楼主
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  • michelle~
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10 发表于 2004-11-17 9:00 星期三 引用回复

发表主题: Re: 第一本已上传--糖衣装饰蛋糕的书要看吗?

angelmi 说:
很多漂亮蛋糕都是糖衣装饰的。以前一直以为要国外的超市才有糖衣卖,今天翻我的书库,才发现原来这个糖衣是可以自己做的。原料是糖粉,色素,蛋白,葡萄糖。象橡皮泥手工差不多呢。书是超星格式的,一本就三十M左右,大家有兴趣看吗?

顶~~~~~~~~~~~辛苦啦
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11 发表于 2004-11-17 9:06 星期三 引用回复

下载了,谢谢!但是看到正文是需要注册用户名,
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12 发表于 2004-11-17 10:17 星期三 引用回复

谢了!我正在下!呵呵!!!
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13 发表于 2004-11-19 0:43 星期五 引用回复

密码错误,下不了
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14 发表于 2004-11-19 1:02 星期五 引用回复

我刚试过,密码是对的。请注意一下用户名没拼错,建议用复制的方式。
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