泰森食品80年经典传承 掀开“小鲜肉”风潮

2015年11月13日  贝太厨房

泰森食品最新一季的“小鲜鸡肉”广告一夜间在沪上铺天盖地,强大的声势和标新立异的品牌形象引起了业界、媒体及消费者的热议与关注。2015年11月7日,泰森食品举行了盛大的80周年庆活动,并力邀知名时尚型男顾又铭、家乐福高层和泰森食品高层共同见证这个历史性时刻。Tyson作为全球领先的肉制品生产商及供应商,拥有80年辉煌历史的行业领导品牌,将全面开启品牌升级进程,在中国市场再度焕发新生。

活动当天,有“亚洲男神”美誉之称的时尚型男顾又铭亲临现场,化身健康魔鬼主厨,亲授5分钟健康美食,并分享私藏健身秘籍人鱼线速成法。更有一众“小鲜肉”酷炫演绎创新灵感的品牌服装秀,颠覆大家对鸡肉的观感,将时尚和生鲜鸡肉做一个崭新结合,来传递时尚健康新方式。

当谈及泰森食品中国未来发展战略时,泰森食品全球国际事业总裁Sally指出,泰森食品是全球领先的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商,占据行业领导地位,80年品牌传承的是值得信赖的高品质国际形象,凭借全球的食品安全与质量保证体系和高品质供应链生产管理流程,早在2001年泰森食品就进入了中国市场,并且中国市场在泰森食品的全球拓展战略布局中,被赋予了战略性的重要地位。此次80周年庆是泰森食品在中国首次正式的高调亮相,将开启品牌全面升级进程,树立中国生鲜肉制品行业标杆。在当前行业对品牌意识还未重视、食品市场投入也纷纷缩减的市场大环境下,我们却认为这是凭借集团雄厚实力和超强推广攻势抢占中国生鲜肉制品市场一个最好的时机。在2016年,泰森食品将继续加大品牌投入,市场投资预计过亿,这一举措再次突显了泰森食品对中国市场的高度重视,并表明其打造中国生鲜肉制品市场第一品牌的决心。

跨界时尚 品牌全面升级

谈及泰森与此次新代言人顾又铭的合作及创意来源,泰森食品全国品牌总监Brian回答,小鲜肉作为今年最火的网络热点,与泰森产品新鲜快速,鲜嫩多汁的特点非常契合,因此我们选用顾又铭这位代表健康时尚的阳光型男来代言,用时尚秀形式、近似时尚大片的广告画面来淋漓尽致地展现,创新和颠覆大家对鸡肉的观感,将时尚和生鲜鸡肉做一个崭新结合。在最新一次市场调研中,泰森食品在第一期广告投放后,品牌知名度从默默无闻,已经跃居中国生鲜肉制品行业前列,说明这样的创新是被中国消费者广泛接受和认知的。未来泰森将跨界时尚娱乐、电视剧等更多领域以带来更多的眼球经济、创新的观感和体验。

据悉,泰森食品此次品牌全面升级,除了品牌形象上突破创新,产品线也转向多元化经营,产品品类从单一的生鲜鸡肉制品拓展到调理类半成品和浅炸类产品,在泰森的战略规划中,后者将成为新的销售增长点。而在市场渠道方面,泰森食品中国区CEO Bill先生透露,泰森对生鲜肉市场具有前瞻性,除了大卖场,商超等传统零售通路,将加强与一号店、天猫等电商平台的深度合作,借力“互联网+”思维,在大数据中探索消费者的细分需求,利用品牌优势占领最后一块生鲜肉制品价值高地。

“国际标准 本地生产”

泰森食品是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商,占据行业领导地位,作为全球500强企业,其年销售额约为376亿美元(2014财年)。泰森食品畅销全美和世界90多个国家和地区,同时也是众多国际餐饮品牌及零售领军企业的战略合作伙伴。泰森在美国和全球拥有400多家企业和办事处,雇有113,000多名员工。始创于1935年,总部位于美国阿肯色州,泰森产品按照泰森全球的食品安全与质量保证体系和全球食品安全倡议标准进行生产管理,同时严格执行中国食品安全和质量标准和相关法规。2001年进入中国,目前泰森在中国设立的三个集群——泰森南通,泰森日照和泰森大龙均建立了高标准的质量管理体系,拥有英国零售商协会BRC(British Retail Consortium)认证的A级资质,质量保证体系业界领先。

“安全品控,鸡源可溯”

在中国,泰森严格管控供应链,坚持选用谷物饲养、不用激素的鸡源,配合业界领先的加工技术,确保口感鲜嫩,运输仓储全程冷链控制,每个环节确保产品安全,以实现对每份鸡肉产品的质量承诺。

泰森秉着消费者至上的理念,以为终端消费者提供安心可靠的产品为使命,在流程管控上不断尝试创新,率先创立了“鸡源可溯”安心系统,泰森生产的冷鲜托盒上印有安心码,消费者可以扫码登陆泰森网站输入安心码了解鸡源的详细信息。

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