早餐热香饼

2014年12月02日  贝太厨房

一日之计在于晨,多想在冬天的早晨吃上一份热气腾腾的热香饼,配上一杯咖啡,卯足精神开始一天的工作。


热香饼制作起来非常简便,可以买到预制的粉,按照比例加水调匀。在平底锅内放入少许黄油,放入面糊后,待一面煎熟之后翻面。制作完成出锅后可以在盘子内一个个叠起来。
装饰时用烧烤用的竹签从最上层的热香饼上一串到底,用不同颜色的丝带剪成小段绑上作为旗帜。另一种可以用水果装盘,不仅是整颗莓,还可以将莓类切碎当作果酱装饰。在两份热香饼上浇上蜂蜜或者枫糖,就可以上桌啦!

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