味在白山黑水间,滋味自足东北菜

2015年03月10日  贝太厨房

粗线条的东北菜不流于精致的外在形式,它们的内容有如东北人的性格豪爽大方。别看只是“小鸡炖蘑菇”、“酸菜汆白肉”、“排骨焖豆角”这些家常菜,却也凝聚着东北烹饪的深厚功力,以及白山黑水的物产丰厚。

味在白山黑水间,滋味自足东北菜

粗线条的东北菜

东北菜虽然不在“八大菜系”之列,但却有着很好的口碑,越来越受到各地方人的喜爱。

  • 排骨炖豆角

    排骨炖豆角
  • 麻辣豆腐

    麻辣豆腐
  • 酱骨头

    酱骨头
  • 微菜炒肉

    微菜炒肉
  • 酱烧河鱼

    酱烧河鱼
  • 猪嘴蘑拌黄瓜

    猪嘴蘑拌黄瓜
  • 锅包肉

    锅包肉
  • 芹菜炒粉条

    芹菜炒粉条
  • 小鸡炖蘑菇

    小鸡炖蘑菇
  • 尖椒干豆腐

    尖椒干豆腐
  • 一锅出

    一锅出
  • 拔丝白果

    拔丝白果
  • 玉米粑粑

    玉米粑粑
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