不一样的蹄筋味道

2014年12月15日  贝太厨房

或许,你早就知道这个秘密了。什么秘密呢?如想知道,请撒娇!蹄筋不仅营养价值高,而且食用口感佳,吃起来淡嫩不腻,丰富的胶原蛋白还可使皮肤白嫩、更富有弹性,延缓皮肤的衰老,是天然的美容佳品。

不一样的蹄筋味道

蹄筋的味道

蹄筋的品种很多,常见的有牛蹄筋和猪蹄筋,而且常被作为筵席上品来呈现,今天我们就一起来看看,当这高大上的蹄筋与别的食材相互碰撞,它们之间会擦出怎样的火花?会有哪些不一样的味道?
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