小菜之王,超脆口海蜇计中计

2015年09月28日  贝太厨房

宴席上先呈上的小凉菜虽不如主菜霸道风光,却凭借其清新适口的滋味深得人心。不同小菜各有其拥趸,集味道清新、口感弹脆、滋味鲜美于一身的海蜇可谓是小菜中最受欢迎所在。可是海蜇怎么清洗最干净,怎么烹制才能突出其鲜味,如何掌握火候才能保持爽脆的口感,这些其中的小绝技你都掌握了么,今天超脆口海蜇计划,告诉你其中计中计。

小菜之王,超脆口海蜇计中计

小菜之王最海蜇

味道清新、口感弹脆、滋味鲜美,具备如此多优点的海蜇可谓是小菜之王,既有素菜的爽口,又有荤菜的质感,美味的海蜇小菜,美味不止、再来一碟。
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  • 莴笋拌海蜇

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  • 温拌海蜇丝

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  • 葱油萝卜海蜇丝

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  • 凉拌海蜇

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  • 金瓜海蜇丝

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  • 温拌蜇头

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  • 捞汁木瓜海蜇

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    葱油海蜇by爱心美食










































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