营养新概念,对健康有益的饮食方式

2012年11月19日  贝太厨房

以下要和大家分享的营养知识,都是近年来营养学领域的新话题,这些营养观念,不论是值得我们关注的营养食物,还是对健康有益的饮食方式,都可以为大家的健康饮食提个醒。

茶与豆浆

“多饮茶水和豆浆防癌更有效”

很多人都听说,喝茶能帮助降低血脂,喝豆浆能帮助预防更年期综合征,如果既喝茶又喝豆浆,会有什么样的好处呢?最新研究提示:两样同饮,预防癌症的效果可大大提高。

随着人们生活水平的上升,乳腺癌和前列腺癌也正呈现飞速上升的趋势,给女人和男人都带来了不小的威胁。这些癌症的上升,和饮食变化不无关系。其实,在我国的古老饮食文化中,本来有着许多制约这些癌症发生的因子。比如,大量的蔬菜,丰富的粗粮和豆类,还有每日必饮的茶水。当各种饮料代替了茶水,而各种豆子也难得在人们的餐桌上出现时,各种罕见的病症也慢慢地渗入了我们的生活。

其实泡茶是很简单的事情,喝豆浆也非常方便,我们没有借口远离它们,早餐时喝上一碗豆浆,工作间隙泡上一杯清茶,都可以给我们的身体带来意想不到的好处。

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