不能丢掉的香菜根

2012年08月13日  贝太厨房

不能丢掉的香菜根,香菜根一般都是被扔掉的。但是告诉你一个秘密香菜根有它独特的魅力哦。

不能丢掉的香菜根

不能丢掉的香菜根

很多人把香菜根或者芹菜叶之类的东西当做厨余垃圾来看。其实它们只要利用得当都是不错的“厨室法宝”。在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时,你可以提前将香菜根放到臼中捣碎,用它来腌制,味道更加自然,肉或海鲜的异味也能祛除不少。

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    不能丢掉的香菜根 相关评论
  • 2015/12/29 1楼 发言

    我用酱油泡香菜根和芹菜根,味道超极赞

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