面条 面面观

2013年08月21日  贝太厨房

荞麦面

荞麦面条是由荞麦制成的,因此制成的面条与普通的面条颜色不同,一般都为浅灰色。荞麦中含有丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍。另外其中丰富的维生素E、烟酸和芦丁,有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。经常食用尤其对糖尿病病人有很好的降糖作用。适合:煮熟后凉拌,或做成汤面。

面条 面面观 发表评论

相关阅读