打蛋器 精打细做

2012年12月19日  贝太厨房

打蛋器,它轻柔的身段看似娇弱,在厨房中却有着强硬的性格。在飞舞中就可以轻松地把蛋花、奶油等征服,像是众将中的女中豪杰一般。

打蛋器又叫蛋抽、搅打器

打蛋器又叫蛋抽、搅打器,是现代厨房工具的主要一件,由于操作方式不同打蛋器有手摇的、电动的两大类。传统的打蛋器可以打鸡蛋、奶油、面粉等。打蛋器的材质多以不锈钢的为主,方便使用后的清洗。

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